Vedeler, Marianne og Elise Neumann. 2024. "Mat og helse i middelalderbyen", (red.) Egil Lindhart Bauer, Stefka G. Eriksen, Håvard Hegdal, Morten Stige og Sara Langvik Berge.
Med mindre annet er angitt, så er denne innførselen lisensiert som Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internasjonal